Miluj svá játra

Vaše játra jsou jedním z nejdůležitějších orgánů v těle, odpovědných za více než 500 funkcí včetně metabolismu, tvoření zásob na horší časy a detoxikace. Pokud jsou vaše játra zdravá, dokáží správně metabolizovat živiny a léky, recyklovat cholesterol i hormony a odstraňovat škodlivé látky z těla. Pokud jsou však vaše játra přetížena nebo poškozena, může to mít vážné následky pro vaše celkové zdraví. Proto je nutné si svá játra náležitě hýčkat.

Zde je několik jednoduchých tipů, jak pečovat o svá játra:

1. Omezte konzumaci alkoholu

Alkohol je jedním z největších nepřátel jater. Nadměrná konzumace alkoholu může poškodit játra a způsobit různé onemocnění, včetně cirhózy, alkoholické hepatitidy a jaterního selhání.

Když pijete alkohol, játra ho musí metabolizovat. Tento proces metabolizace alkoholu produkuje toxické látky, které mohou poškodit játra a způsobit zánět. Pokud pijete často nebo příliš mnoho alkoholu, vaše játra mohou být přetížena a poškozena.

Pití alkoholu také může zvyšovat hladinu tuků v játrech, což může vést k jaternímu onemocnění nazvanému jaterní steatóza nebo ztučněla játra. Toto onemocnění může k vážným zdravotním problémům.

2. Pozor na fruktózu

Fruktóza je druh cukru, který se vyskytuje přirozeně v ovoci a medu. V posledních letech se ale fruktóza často přidává do potravin a nápojů jako sladidlo v podobě fruktózového sirupu. Nadměrná konzumace této koncertované fruktózy však může mít škodlivé účinky na játra.

Když člověk konzumuje koncentrovanou fruktózu, játra ji musí zpracovat a přeměnit na glukózu. Pokud však konzumujeme velké množství fruktózy (sladké nápoje, ovocné džusy, bombóny…), játra se mohou rychle přetížit a nejsou schopna ji účinně zpracovat. Nadměrná konzumace fruktózy tedy může vést ke vzniku NAFLD (non-alkoholická tuková choroba jater), což je stav, kdy se tuk hromadí v játrech. V počátečních stadiích nemusí NAFLD způsobovat žádné příznaky.

Pokud však NAFLD postupuje, může způsobovat záněty v játrech a narušit jejich funkci. V horších případech může NAFLD vést až k cirhóze.

3. Vyhněte se zpracovaným potravinám a jezte přirozeně

Potraviny s vysokým obsahem rafinovaných cukrů a nasycených tuků mohou játrům značně zatopit. Navíc jsou tyto potraviny často plné chemických aditiv, se kterými se játra musí poprat. Naše tělo je designované přírodou a s nastavené tak, aby umělo zpracovat potraviny, jež pro něj příroda připravila. Místo zpracovaných potravin tedy zkuste jíst čerstvé přirozené potraviny, které jsou bohaté na živiny a vlákninu, jako jsou ovoce, zelenina, celozrnné cereálie, zdravé tuky a bílkoviny. Ušetříte a budete zdravější i štíhlejší!

4. Pijte dostatek vody

Voda je pro játra velmi důležitá, jelikož játra potřebují dostatek tekutin pro svou správnou funkci. Pokud tělo netrpí dehydratací, játra mohou efektivněji odstraňovat odpadní látky a toxiny z těla.

Pití dostatečného množství vody pomáhá udržovat optimální hladinu krevního tlaku a krevního oběhu, což zase pomáhá játrům v jejich funkci. 

5. Jezte potraviny, které podporují zdraví jater

Existuje několik potravin, které jsou známé pro své blahodárné účinky na játra. Mezi ty nejprověřenější a nejúčinnější patří:

• Brukvovitá zelenina (brokolice, květák, zelí, kapusta, růžičková kapusta…)
• Artyčok
• Cibule, česnek, pórek a pažitka
• Zelená listová zelenina
• Naklíčená vojtěška, brokolice a hořčice
• Barevné bobulky (borůvky, maliny, arónie, jahody, rybíz…)
• Houby
• Čerstvé ořechy a semínka
• Grepy
• Červená řepa
• Zázvor a kurkuma
• Kardamom a římský kmín

Zahrnutí těchto potravin do vaší stravy může pomoci udržet vaše játra v dobrém stavu.  

6. Hýbejte se

Důležitým krokem v péči o játra je pravidelná fyzická aktivita. Pravidelný pohyb pomáhá zlepšit krevní oběh a metabolismus v celém těle, včetně jater. Pohyb navíc podporuje tok lymfy, která pomáhá odvádět odpadní látky z tkání. Může to být jakýkoliv druh cvičení, od pravidelných procházek po intenzivní trénink.

7. Zařaďte jaterní byliny

Existuje mnoho bylin a rostlin, které mohou podporovat zdraví jater a pomoci při léčbě různých jaterních onemocnění. Mezi ty nejznámější patří:

• Ostropestřec
• Šišák
• Kurkuma
• Artyčok
• Jablečník
• Puškvorec
• Oman
• Měsíček 

Vzhledem k tomu, že játra plní důležitou roli v těle, je důležité je pečlivě chránit a udržovat zdravé. Změny v životním stylu, jako jsou změny stravy a fyzické aktivity, mohou pomoci zlepšit zdraví jater a zlepšit celkové zdraví a pohodu.